>> Мы там с Лешей однажды купили в дорогу пару банок "Китайской стены" (может,
>> кто помнит). В купе сели кушать, открыли банку... В сероватом бульоне плавает
>> беловатый остров свиного жира

Э-ээ, не скажи.. Я помню совсем другую "Китайскую стену" - в прозрачном студне, распирая стенки банки, прочно стоит ОСТРОВ свиной вырезки! :-))