по крайней мере проваливаться среднестатический дядька на охотничьих лыжах будет гораздо меньше чем на более узких :-) Насколько меньше, не знаю, не пробовал... Одному по лесу на таких удобнее ходить... Причем именно ходить, как на снегоступах, скользить вряд ли получится.

А если группой - то наверно все-таки на более узких (туристской ширины - сантиметров до 10) быстрее получится - один лыжню топчет, зато остальные по следу едут и расслабляются. Да и по уже проложенной кем-то лыжне более узкие лыжи лучше пойдут... Охотничьи просто не влезут.